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土豆焖排骨怎么做好吃视频(土豆焖排骨的家庭做法)

发布时间: 2023-08-07 22:49:06 来源:互联网
导读 你们好,最近小活发现有诸多的对于土豆焖排骨怎么做好吃视频,土豆焖排骨的家庭做法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了...

你们好,最近小活发现有诸多的对于土豆焖排骨怎么做好吃视频,土豆焖排骨的家庭做法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、土豆去皮,洗净切块,用清水浸泡;


(资料图)

2、排骨洗净备用;

3、红辣椒、朝天椒、蒜苗、大蒜洗净切段备用;

4、第一次把洗干净的排骨放在锅里用适量的冷水煮,血出来后捞出。

5、将沥干水分的排骨用酱油、料酒、胡椒粉、蒜腌制10分钟;

6、取出土豆,沥干水分,在冷锅中放油冷却,加入适量盐,热油后放入沥干水分的土豆,炸至金黄色,取出;

7、另起锅,将卤好的排骨放入热油中,翻炒至变色,将辣椒和蒜放入卤好的排骨中翻炒;

8、依次加入红辣椒和土豆丁,搅拌至红辣椒熟,加入用水稀释的腌制排骨酱料,盖上锅盖,焖5-10分钟;

9、喜欢吃带一点粉的土豆的朋友,可以多加一点水,炖很久。反之,加一点水开始炖。

10、加入蒜叶和辣椒搅拌均匀;

11、出锅,配最爱的红薯饭,好吃到可以多吃两碗饭。

以上就是土豆焖排骨的家庭做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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