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发挥标准引领作用 促进区域经济提升

发布时间: 2023-08-04 02:13:43 来源:农民日报

农民日报·中国农网记者 乐明凯

走过湘鄂交界之长亭,踏过羊楼洞明清街的石板,飘来悠悠茶香,诉说着茶马古道的辉煌与荣耀。千百年来,在湖北省咸宁市一带,为方便长途运输,茶商们按一定标准将青砖茶压制成块状。

如今,赤壁青砖茶从种出来到产出来、管出来、品出来,标准涵盖种植、加工、包装、运输、流通、溯源等全产业链,推动其品质及品牌价值不断提升。这正是咸宁市加快特色农产品标准体系建设的一个缩影。


(资料图片)

近年来,咸宁市以标准树品牌,给绿色产业做“加法”,坚持发展咸安桂花、嘉鱼莲藕、赤壁青砖茶、通城油茶、崇阳麻花、通山枇杷等“一县一品”,加快特色农产品标准体系建设。近日,咸宁市政府在武汉发布咸宁六大特色农产品标准体系。

“制订标准体系后,咸宁优质农产品品牌的美誉度、知名度、辨识度不断提升,六大优质特色农产品产值超过500亿元。”咸宁市市委常委、常务副市长李丽表示,咸宁坚持用标准体系规范生产、区别品段、引领品牌,充分发挥标准在品种培优、品质提升、品牌打造“三品”中的引领作用,推动现代农业全产业链标准化,促进区域经济的整体提升,为武汉都市圈自然生态公园城市建设提供强力支撑。

以标准化建设引领农产品生产

夏日清晨的第一缕阳光为咸宁市嘉鱼县莲藕池塘添上一抹亮色,莲藕加工车间的流水线已经开始了一天的繁忙,身着制服的工人们正有条不紊地按照操作规程,将制作好的泡藕带进行装袋、分包、装箱,包装精美的莲藕系列产品在这里诞生,然后送往全国乃至世界各地。

一根莲藕,如何才能让它发挥出最大的价值?“莲藕种植本是江南水乡的传统产业,我们所做的就是把它的最大优势挖掘出来,从莲藕品种的培育种植,到以其为原材料的产品加工,借助科技力量,确保每一环节的生产都做到精细化、标准化。”嘉鱼县嘉珍公司“80后”女老板桂婳说,按照过去传统的“靠天收”莲藕种植模式,仅能保证农户的种苗下到田里去,我们在公司成立之初就把目光放在了标准化种植和加工上。

嘉鱼县莲藕产业加工品类齐全,在湖北嘉珍公司等经营主体的带动下,不仅将咸宁市莲藕产业标准贯穿种植、生产全环节,还研究制定标准化种植体系,并采取“企业+合作社+基地+农户”等发展模式,向农户提供优良的莲藕品种和先进的种植技术,从源头上保证了产品质量。

咸宁地处长江之滨、湖北之南,是武汉的“后花园”,自然资源得天独厚,素有“桂花之乡、楠竹之乡、苎麻之乡、茶叶之乡”等称号,现辖一区一市四县,都有各自重点突出的农副产品。近年来,咸宁市采取品种选择、比较试验、原种繁殖等技术措施,以标准引领品种培优,选育一批高产优质的地方特色品种,选育提纯复壮茶、桂花等一批地方优质高产特色品种。

“咸宁百年以上的古桂数量全国第一,桂花品种全国第一,鲜花产量全国第一,坐拥如此资源优势,更要借助桂花产业标准化的实施,竭尽所能地带动本地桂花产业发展。”位于咸宁市咸安区的南桂食品公司负责人陈诚说,在没有参与、利用标准化之前,桂花食品质量参差不齐,现在,桂花苗木的质量、品种、分级有了标准,鲜花的品质就有了保证。

以标准化建设带动品质提升

“麻花甜,麻花脆,一直坚守老口味。”咸宁市崇阳县的麻花风味独特、清香爽口、油而不腻、酥脆相宜。近年来,崇阳众望等麻花生产企业,用现代科技做传统麻花,坚持从新技术、新工艺和新品质等方面入手,着力提升麻花品质。

“崇阳麻花已建立起质量可控的标准化管理体系,提高产品品质和稳定性,确保生产工艺控制更标准、更规范。”崇阳众望科工贸公司总经理鲁忠兵表示,公司将以标准化品类生产、精细化品控管理,促进崇阳30余家麻花生产型企业产品流通提速、品质提升、品牌升级。

2021年,商务部会同市场监管总局开展了国家级服务业(商贸流通专项)标准化试点,在湖北省直相关部门的大力支持推介下,咸宁市成功入选全国15个试点城市之一。

五月枇杷正当时,漫山遍野黄金果。枇杷是通山县的传统支柱产业,种植历史已有数百年,现有枇杷种植面积3.8万亩,全县12个乡镇均有分布,辐射带动周边乡镇从业农民8100人。

“一流的企业做标准,咸宁建设国家级商贸流通标准化试点城市,对农业企业意义重大,可以推动我们不断提升经营管理、科技研发水平,带动通山枇杷产业往更高标准、更高质量、更加健康发展。”湖北感通果业有限公司负责人阮峰说,“我们将坚守行业标准,以更好的品质,更健康的产品体验,不断筑牢和扩大通山枇杷的行业标准和品牌影响力。”

近年来,咸宁市持续推进商贸流通标准化建设,着力构建和完善标准体系,强化标准实施与推广,有效促进了区域经济的提升,对乡村振兴起到辐射带动作用。2022年,咸安区实现桂花产值4.8亿元,增长率达到17.1%;嘉鱼县推动莲藕产品深加工、莲旅融合,让农户分享溢价效益,亩均收益超过1500元;赤壁市茶叶基地面积稳定在16.5万亩,茶叶总产量7.1万吨,生产产值达60亿元,全产业链产值160亿元;通城县完成油茶新造1.23万亩,低产低效林改造2.09万亩,以龙头企业联农带农促进农民增收;崇阳县小麻花综合产量10万吨,产值16亿元。

以标准化建设助力品牌推广

小小油茶果,全身都是宝。咸宁市通城县地处幕阜山区,是湖北省油茶主产区,全县油茶林总面积32.25万亩。在这里,一粒油茶果,经烘干、剥壳、分离、冷压榨等20多道工序,压榨出来的高品质品牌茶油均价超过了百元每斤。

“别小看这些工序,其中包含10多项国家专利,通过标准化体系建设,为企业发展提档升级、品牌宣传、市场销售注入了新的活力。”湖北黄袍山绿色产品有限公司总经理胡雄文说,2022年公司大力推进油茶产业链各环节标准化体系建设,实现销售收入2.68亿元,同比增长17.3%。

标准化建设对品牌的加持,为通城油茶产业高速发展提供了强劲动能。过去茶油10斤一装,论壶卖,有了品牌,改为一小瓶一小瓶地卖。现在还开发了婴幼儿洗护等衍生产品,形成了高端油茶籽食用油和洗护两大系列产品。

近年来,咸宁市实施多项举措推进标准化建设,以标准化建设推动品牌推广。咸安区打造桂花公用品牌和城市标识,全力建设“中国桂花城”;赤壁市组织企业抱团发展,共享“赤壁青砖茶”公用品牌,“川”字牌和“羊楼洞”牌两个“中国驰名商标”被评为“中国黑茶十大畅销品牌”;“嘉鱼莲藕”荣获国家地理标志保护产品,“珍湖莲藕”成功注册国家地理标志证明商标,“嘉鱼湘莲”等荣获中国农业博览会金奖;通城“本草天香”茶油被评为“中国驰名商标”;“崇阳麻花”荣获地理标志金奖;“通山枇杷”荣获地理标志商标和农产品地理标志。

咸宁市政府相关负责人表示,下一步,将按照“一县一品”思路,选择资源丰富、特色明显、影响较大、价值较高的特色农产品品牌进行重点扶持。加强地理标志商标、知识产权保护力度,提高“咸安桂花”“黄袍山茶油”“通山枇杷”“嘉鱼莲藕”等品牌的影响力和覆盖面,引导农副产品企业主体充分认识品牌建设的重大意义,增强企业参与品牌创建的主体意识和责任意识。

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